码tou边上小shi肆[美shi] 第216节(3/3)

着画,觉得她真厉害,什么都会,而且总觉得只要有画在,什么都不怕。

儿伸手她的脸,“我看月儿是不少,不知现在步扎得还好吗?”

儿赶往后退一步,摆摆手,她又想起被画训的那段时间了。

儿是故意逗她玩的,“好了,我今日是和阿娘一同来恭贺沈家二哥哥登科之喜的。”

唐娘也不知买些什么,就看这会上市了好些新鲜果,什么个大、又足的梨、杏、桃,都买了一些。还买了一大块五

沈嫖忙接过来,“唐娘客气了,怎么带这么多东西。”

唐娘笑笑,“不多,不多。我想你明日要席,定然是缺不了的。”她说完就看到米盆中泡着的糯米。“这是要多少菜啊?”

沈嫖其实一开始想八凉八八大碗,这是最正宗的席面了。但想着蒸菜不用那么多,凉菜也是,都削减了一些。“四凉八四大碗。”

四大碗都是需要上蒸笼的菜,这糯米是要莲藕糯米,再蒸个糯米排骨,剩两个碗分别是蒸条,以及肘

唐娘吃过席面的,听着这么多菜,“那我们母女俩可有福了。有什么活尽嘱咐。”

儿也忙,“阿姊不用跟我客气。”

沈嫖倒还真没什么需要力气的活,人比较多,所以要在院中摆上两张大桌,所以同样的菜要最低两份。

“今日就是备菜,明日晌午就要开席。”她又把菜分别介绍了一遍。

凉菜分别是酸辣的脱骨爪,煮虾,凉拌粉丝,卤菜就是窑两只,烤鸭两只,四喜,炸薯条,芝麻球,糖醋鱼,以及腌制了一年的火,要个火腌笃鲜,算作一个汤,还有火炒蒜苗。

她准备这些菜,既有新鲜好吃的,也有必须的菜,比如肘

“上蒸笼时,我再蒸上一层粉条豆腐馅的包。”

儿在旁听着这些菜名,有认识的,也有不认识的,不过肯定都好吃。最后还听到还有昨日那粉条成的包,更馋了。

“阿姊,明日我肯定很早过来帮忙。”

沈嫖看她这样孩气的一面,笑着,“好,那我这明日来帮忙的人可多了。”

“今天就先开始活吧。”

沈嫖今日是准备先提前腌制爪和卤,这样明日也正好味好吃。像肘,今日是要炸好,也卤上,明日最后再上笼蒸过,这样肘又香又且多。其余的就需要明日现了。

程家嫂嫂上午去工,半午才回来,院里已经忙活得差不多了。

柏渡第一次见到这脱骨的凤爪。

“阿姊,这凤爪还能如此,我回见。”他们上回吃的凤爪并不是脱骨的,但那回已经很好吃了,难以想象这脱骨后再腌制的是什么味。他一边问一边直勾勾地盯着凤爪。

  • 上一页

  • 返回目录

  • 加入书签

  • 下一章